「キューピー3分クッキング」と上沼 恵美子の「おしゃべりクッキング」「レシピ大百科」を比較(メリット・デメリット・特徴)

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「キューピー3分クッキング」上沼 恵美子「おしゃべりクッキング」「レシピ大百科」比較(メリット・デメリット・特徴)

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キューピー3分クッキング

キューピー3分クッキングの【特徴】

1963年から続いている長寿テレビ番組で、実際の放送時間や料理に必要な時間は3分ではないものの、「3分クッキング」という通称で定着してる料理番組です。

テレビにてレシピを放映するだけでなく、多くの書籍も発行しています。

ネット動画配信サービスの「日テレオンデマンド」にてキューピー3分クッキングが見放題になるサービスも展開されています(月額 300円)

 

テレビ放映は日曜日以外のすべての曜日でされていて、ホームページに放映されたレシピがカレンダー形式で載せられています。

テレビ放映時に詳細までチェックができなかったとしても、ホームページに分かりやすく載せられていますので安心です。

放映された全てのレシピがチェックできますが、動画については「日テレ オンデマンド」または「Hulu」への有料登録が必要になります。

 

レシピはすべてプロが提供しているため、全体の質はとても高いものがあります。

 

ホームページにてレシピ検索ができますし、放映日や、カロリー順での検索結果の並び替えも可能です。

また、食材や季節などの項目での絞り込み検索機能も充実していて、とても使いやすく工夫されています。

 

ホームページにはレシピの掲載に加えテレビ局のアナウンサーのブログなどが併設されているため、とても楽しめるでしょう!

DVDも発売されていて、いろいろな媒体でレシピを学ぶこともできます。

 

レシピ検索ができるスマホ用アプリ「3分 クッキング アプリ」がありましたが、現在はサービスが終了していて、

現存するスマホ用アプリ「3分 クッキング」はレシピ検索するためのものではなく、料理雑誌「月刊 3分クッキング」の定期購読者向けの別サービスのアプリですので、注意が必要です。

 

キューピー3分クッキングの【長所(メリット)】

  • テレビで放映されていて、老若男女すべてに身近な存在である
  • 長寿番組であり認知度が高い
  • ホームページにて無料でレシピを閲覧できる
  • レシピ検索ができ、絞込みや並び替えの機能まで有する
  • 本やDVDでも発売されていて媒体が幅広い

 

キューピー3分クッキングの【短所(デメリット)】

  • スマホ用アプリがない
  • 動画は有料である

 

 

上沼 恵美子の「おしゃべりクッキング」

上沼 恵美子の「おしゃべりクッキング」の【特徴】

月曜から金曜の 平日 13時45分 から 14時 まで放映されている料理番組です。

上沼恵美子さんが司会を務めていて、料理講師は「大阪あべの辻調理師専門学校」の主任・専任教授が務めています。

 

ホームページにはカレンダー形式で放映日順にレシピが掲載されていたり、検索にてレシピを探せたりと、とても便利な機能が盛り込まれています。

レシピ検索においては、絞込み検索機能はついていますが、検索結果の並び替えの機能はついていません。

 

放映された番組は、配信期間限定ですが無料にて「TVer(ティーバー)」にて視聴ができます。

広告が表示されたり、配信速度が遅いことが若干気になりますが、無料であれば許容できる範疇でしょう!

 

番組ホームページ内の、各レシピ ページにリンクがあり、希望のレシピのページを閲覧できます。

スマホ専用アプリは提供されていませんが、公式LINEアカウントがあり、毎週のオンエア情報の他に、LINEでの限定コンテンツを受け取ることができ、無料にて友だちになれます。

 

毎月 テレビテキストを発刊していて、テレビ放映されたレシピの他に特別企画なども盛り込まれ、ネットのみならず幅広い媒体でレシピを提供しています。

ホームページには最新刊の他にバックナンバーの掲載があります。

 

レシピの数やホームページデザインなどは他社に劣りますが、レシピは、本格的な料理のプロが考案しており、非常に高いレシピの質で勝負しているサービスとなります。

 

上沼 恵美子の「おしゃべりクッキング」の【長所(メリット)】

  • ハイレベルな料理のプロが考案したレシピである
  • 無料にて動画が視聴できる
  • ホームページにてレシピの絞込み検索ができる

 

上沼 恵美子の「おしゃべりクッキング」の【短所(デメリット)】

  • ホームページがやや簡素
  • レシピ検索結果の並び替えができない
  • レシピ数が少ない

 

 

レシピ大百科

レシピ大百科の【特徴】

調味料で有名な企業「味の素」が運営しているレシピのホームページです。

クックパッドや楽天レシピはユーザーから投稿されるレシピの共有をするSNS的要素が強いのに対し、レシピ大百科は運営者側がレシピを提供し、その他料理の基本などを載せていていてポータルサイト的な位置づけとなっています。

 

レシピ大百科のホームページ内に「コミュニティ」というメニューがあり、任意のテーマに対してユーザーからの投稿を募るSNS的サービスもありますが、レシピというよりかは ” フリートーク ” に近い内容です。

 

すべてのサービスは無料にて利用ができますが、一部は会員登録(無料)が必要となります。

「会員登録なし」で利用できるサービス

  • レシピの閲覧
  • レシピの検索並び替え
  • 「コミュニティ」の閲覧
  • 「食のQ&A」の閲覧

 

「会員登録が必要」なサービス

  • レシピの「マイページ」への保存
  • 「コミュニティ」への投稿
  • 「食のQ&A」への投稿
  • レシピやお得な情報のメールマガジン
  • プレゼントがもらえるキャンペーンへの参加

 

レシピはすべて、ホームページ運営側からの提供であり、プロが作成したものでしょう。

すべてにおいて質が高いと言えます。

 

また、レシピにて必要な材料には、味の素や関連・提携企業の商品が使われています。

残念ながら、スマホ専用のアプリは提供されていません。

 

レシピ大百科の【長所(メリット)】

  • 完全に無料でサービスが利用できる
  • レシピはプロが作成していて質が高い
  • レシピの検索で「絞込み」や「並び替え」ができる

 

レシピ大百科の【短所(デメリット)】

  • 自社製品の宣伝の傾向が強い
  • レシピ数は他サービスに劣る
  • 利用者による「レシピの投稿」ができない

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